Usulan Strategi Pemasaran Berdasarkan Bauran Pemasaran 4P Untuk Meningkatkan Penjualan Kopi Bubuk Wak Somet

Kristianto, Deny (2025) Usulan Strategi Pemasaran Berdasarkan Bauran Pemasaran 4P Untuk Meningkatkan Penjualan Kopi Bubuk Wak Somet. Skripsi thesis, Universitas Tanjungpura.

	Text (Cover-Bab1) Cover-Bab1_D1061191026.pdf - Published Version Download (863kB)
	Text (D1061191026_DENY KRISTIANTO) D1061191026_DENY KRISTIANTO.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (7MB)

Abstract

Usaha Kopi Wak Somet merupakan salah satu merek usaha di bidang industri pengolahan kopi sejak tahun 2009 dengan produk olahannya yaitu kopi bubuk giling jenis robusta. Berdasarkan wawancara dengan pemilik usaha, saat ini sedang menghadapi masalah omzet yang tidak stabil yang disebabkan oleh produk kurang dikenal diantara banyaknya pilihan produk kopi bubuk dari merek kompetitor. Sehingga penting bagi usaha Kopi Wak Somet untuk mendapatkan strategi pemasaran yang tepat dan sesuai dengan segmen pasar yang harus dituju agar semakin dikenal dan meningkatkan penjualan produknya. Maka dilakukan penelitian ini dengan tujuan untuk menghasilkan prioritas perbaikan dan rancangan strategi pemasaran terbaru yang dapat mengatasi permasalahan usaha Kopi Wak Somet saat ini. Perancangan strategi pemasaran terbaru dilakukan berdasarkan faktor bauran pemasaran 4P (Product, Price, Place dan Promotion) dan menentukan Segmentation, Targeting, dan Positioning (STP) usaha Kopi Wak Somet, serta menghasilkan prioritas perbaikan menggunakan gabungan metode Importance Performance Analysis (IPA), Correspondance Analysis (CA), dan pengujian hipotesis. Hasil penelitian yang diperoleh adalah terdapat 7 atribut prioritas yang harus diperbaiki dengan usulan strategi pemasaran, yaitu melakukan pendistribusian produk kopi bubuk di beberapa toko strategis di Kota Pontianak terkhusus di kecamatan Pontianak Kota dan Pontianak Selatan, mencantumkan label tanggal kedaluwarsa dan tanggal produksi pada kemasan produk, mencantumkan logo halal jika sudah ada sertifikasi halal secara jelas pada kemasan produk, menentukan lokasi penjualan produk yang strategis dan membuat display yang memudahkan konsumen untuk menemui lokasi penjualan produk, memperkuat branding yang sudah dibangun dengan menekankan pada keunggulan produk untuk meningkatkan citra merek produk, menyampaikan lebih jelas kepada konsumen bahwa harga produk yang ditawarkan sesuai dengan variasi ukuran kemasan, dan menyampaikan lebih jelas kepada konsumen bahwa harga produk yang ditawarkan sesuai dengan kualitas produk yang dijual. Adapun atribut lainnya tetap harus dipertahankan kinerjanya dan dapat diperbaiki setelah melakukan perbaikan pada atribut yang lebih diprioritaskan

Actions (login required)

View Item