Etnomatematika Industri Rumah Tangga Kerupuk Basah Di Masyarakat Desa Jongkong Kiri Kecamatan Jongkong Kabupaten Kapuas Hulu

Sari, Anisa Novita (2022) Etnomatematika Industri Rumah Tangga Kerupuk Basah Di Masyarakat Desa Jongkong Kiri Kecamatan Jongkong Kabupaten Kapuas Hulu. Skripsi thesis, Universitas Tanjungpura.

	Text (Cover-Bab I) Cover-Bab1_F1042181034.pdf - Published Version Download (859kB)
	Text (F1042181034_ANISA NOVITA SARI) F1042181034_ANISA NOVITA SARI.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini merupakan penelitian yang menggunakan konsep matematika pada proses pembuatan kerupuk basah (temet). Kemudian, penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan ragam produk kerupuk basah (temet) dan mengeksplorasi konsep matematika produk kerupuk basah (temet) dengan merujuk aspek-aspek etnomatematika yaitu berhitung, menentukan lokasi, mengukur, merancang dan mendeskripsikan. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Jongkong Kiri Kecamatan Jongkong Kabupaten Kapuas Hulu. Berdasarkan masalah yang terdapat dalam penelitan, maka bentuk penelitian ini adalah penelitian kualitatif. Hasil dari penelitian ini yaitu terdapat aktivitas etnomatematika yang ada dalam proses pembuatan produk kerupuk basah (temet). Menurut Bishop (1988) aktivitas yang dilakukan semua orang berperanpenting dalam menumbuhkan ide-ide matematika. Bishop juga mengutarakan bahwa terdapat enam dasar aktivitas yang dapat dipertimbangkan dalam etnomatematika yaitu berhitung, menentukan lokasi, mengukur, merancang, bermain, mendeskripsikan. Dari hasil observasi yang sudah dilakukan peneliti, terdapat lima aktivitas etnomatematika pada setiap produk pembuatan kerupuk basah (temet) makanan khas Kapuas Hulu yaitu berhitung, menentukan lokasi, mengukur, merancang, mendeskripsikan.

Actions (login required)

View Item