Standardisasi Ekstrak Etanol Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Obat Herbal

Handayani, Wuri (2023) Standardisasi Ekstrak Etanol Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Sebagai Bahan Baku Sediaan Obat Herbal. Skripsi thesis, Universitas Tanjungpura.

	Text (Cover-Bab I) Cover-Bab1_I1021191074.pdf - Published Version Download (830kB)
	Text (I1021191074_WURI HANDAYANI) I1021191074_WURI HANDAYANI.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Standardisasi adalah proses penetapan sifat berdasarkan parameter tertentu untuk mencapai derajat kualitas yang sama. Daun sirih hijau (Piper betle L.) digunakan dalam pembuatan sediaan obat herbal dengan kandungan fenol dan metabolit sekundernya. Dalam penelitian dilakukan standardisasi ekstrak etanol daun sirih hijau (Piper betle L.) yang berasal dari Kota Pontianak sebagai bahan baku sediaan obat herbal. Pembuatan ekstrak menggunakan metode maserasi dan distandardisai menggunakan parameter non spesifik yang meliputi susut pengeringan, kadar air, kadar abu, kadar abu tidak larut asam dan parameter spesifik yang meliputi organoleptis, kadar sari larut air dan etanol, skrining fitokimia, KLT, kadar fenol total, dan kadar flavonoid total. Hasil uji menunjukkan ekstrak etanol daun sirih hijau (Piper betle L.) dengan parameter non spesifik yaitu susut pengeringan 22,63%, kadar air 33,06%, kadar abu 5,89%, dan kadar abu tidak larut asam 0,02% Parameter spesifik yang meliputi organoleptik berwarna hijau pekat kehitaman, terasa sedikit pedas, berbau khas sirih, dan bertekstur kental, kadar sari larut air 44,79% dan etanol 71,73%, skrining fitokimia positif mengandung flavonoid, tanin, saponin, dan terpenoid, hasil uji KLT menunjukkan senyawa positif flavonoid dengan Rf 0,9; tanin dengan Rf 0,7; dan terpenoid dengan Rf 0,3 dan 0,75; kadar fenol total 79,76 mg GAE/g, dan kadar flavonoid total 546,4595 mg QE/g.

Actions (login required)

View Item