Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (Ipal) Pada Industri Pembuatan Tahu Skala Kecil: Studi Kasus Pabrik Tahu Kumpai Kecil, Kabupaten Kubu Raya

Sirait, Agnes Cynthia (2022) Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (Ipal) Pada Industri Pembuatan Tahu Skala Kecil: Studi Kasus Pabrik Tahu Kumpai Kecil, Kabupaten Kubu Raya. Skripsi thesis, Universitas Tanjungpura.

	Text (Cover) Cover_D1051171016.pdf - Published Version Download (264kB)
	Text (Yuridis) Yuridis_D1051171016.pdf - Published Version Download (169kB)
	Text (Surat Pernyataan) SP_D1051171016.pdf - Published Version Download (226kB)
	Text (Abstrak) Abstrak_D1051171016.pdf - Published Version Download (333kB)
	Text (Kata Pengantar) Kapeng_D1051171016.pdf - Published Version Download (295kB)
	Text (Daftar Isi) Dafis_D1051171016.pdf - Published Version Download (514kB)
	Text (Daftar Lain) Daflain_D1051171016.pdf - Published Version Download (510kB)
	Text (Bab I) Bab1_D1051171016.pdf - Published Version Download (474kB)
	Text (Bab II) Bab2_D1051171016.pdf - Published Version Download (821kB)
	Text (Bab III) Bab3_D1051171016.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (687kB)
	Text (Bab IV) Bab4_D1051171016.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (931kB)
	Text (Bab V) Bab5_D1051171016.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (972kB)
	Text (Bab VI) Bab6_D1051171016.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (466kB)
	Text (Daftar Pustaka) Dapus_D1051171016.pdf - Published Version Download (342kB)
	Text (Lampiran) Lamp_D1051171016.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

Pabrik Tahu Kumpai Kecil merupakan salah satu industri berskala kecil di Kecamatan Sungai Raya, Kabupaten Kubu Raya. Aktivitas industri ini setiap harinya menghasilkan air limbah tahu yang dibuang ke badan air tanpa diolah terlebih dahulu. Kualitas dan debit rata-rata harian air limbah industri ini perlu diketahui untuk merencanakan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL). Sampel air limbah diambil dengan cara komposit waktu. Debit air limbah diukur secara volumetrik dengan menampung air limbah yang dihasilkan per jam pada gelas takar selama 60 detik, sehingga diperoleh debit rata-rata harian air limbah untuk perencanaan sebesar 1,8 m3/hari. Hasil uji kualitas sampel air limbah tahu menunjukkan semua parameter tidak memenuhi baku mutu berdasarkan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Nomor 5 Tahun 2014, yaitu BOD 1.190 mg/liter, COD 1.830 mg/liter, TSS 951 mg/liter, serta pH 3,71. Berdasarkan kualitas dan debit air limbah, direncanakan sistem pengolahan biologis berupa anaerobic baffled reactor (ABR) yang terdiri dari zona pengendapan (1,6 x 0,8 x 1,5 m) dan zona area bersekat (4,5 x 0,8 x 1,5 m) serta pengolahan lanjutan berupa saringan pasir lambat (1,6 x 0,8 x 1,5 m). Luas lahan untuk membangun unit IPAL sebesar 6,2 m2 serta biaya direncanakan sebesar Rp. 11.757.371,00.

Actions (login required)

View Item