![]() | Up a level |
Christy, Clarissa (2023) Pengaruh Jumlah Angkak Terhadap Persentase Rendemen Pada Kombinasi Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Dan Angkak (Oryza Sativa) Serta Aktivitas Antioksidan Metode DPPH. Skripsi thesis, Universitas Tanjungpura.