Margin Dan Efisiensi Pemasaran Lada Di Kabupaten Bengkayang

Alberto, Japo (2023) Margin Dan Efisiensi Pemasaran Lada Di Kabupaten Bengkayang. Tesis thesis, Universitas Tanjungpura.

	Text (Cover-Bab I) Cover-Bab1_C2081201002.pdf - Published Version Download (915kB)
	Text (C2081201002_JAPO ALBERTO) C2081201002_JAPO ALBERTO.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Lada atau pepper (Piper nigrum L) disebut juga dengan merica, merupakan jenis tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai bumbu dapur atau juga diolah menjadi pepper oil, jenis lada yang umum dikenal orang-orang yaitu adalah jenis lada putih dan lada hitam, tanaman lada ini merupakan salah satu komoditas rempah-rempah yang mempunyai prospek cukup cerah bagi peningkatan pendapatan petani dan penambah devisa negara, peranan lada sebagai penghasil devisa adalah terbesar dalam kelompok rempah dan kelima setelah karet, teh, kelapa sawit dan kopi. Laporan Kementrian Perdagangan tanaman lada ini merupakan salah satu komoditas perdagangan dunia dan lebih dari 80% hasil produksi lada Indonesia di ekspor ke luar negeri. Lada dalam proses produksinya membutuhkan banyak modal, sedangkan banyak petani yang berusahatani lada merupakan petani kecil sehingga modal merupakan salah satu kendala yang dihadapi dalam pengembangan usahatani lada. Sistem pemasaran lada yang ada saat ini belum memberikan insentif yang besar bagi peningkatan kesejahteraan petani. Hal ini disebabkan karena harga yang tidak menentu karena perubahan harga yang terjadi setiap saat. Besarnya produksi lada harus didukung dengan pola pemasaran yang baik. Pola pemasaran mempunyai peranan yang penting saat melakukan kegiatan usahatani. Kegiatan pemasaran yang didalamnya terdapat berbagai macam peran lembaga pemasaran serta saluran distribusi memungkinkan hasil hasil pertanian hingga sampai ke konsumen. Namun dengan berbagai macam peran lembaga pemasaran serta saluran distribusi pemasaran sehingga menyebabkan selisih harga yang diterima oleh petani. Sehingga perlu dianalisis lebih dalam mengenai saluran pemasaran, margin pemasaran dan farmer’s share serta tingkat efisiensi pemasaran lada.

Actions (login required)

View Item