Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Rumah Pemotongan Ayam Gilvan Dengan Annaerobic Baffled Reactor (ABR)

Firmansyah, Nadia Alfina (2025) Perencanaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Rumah Pemotongan Ayam Gilvan Dengan Annaerobic Baffled Reactor (ABR). Skripsi thesis, Universitas Tanjungpura.

	Text (Cover-Bab I) Cover-Bab1_D1051191079.pdf - Published Version Download (345kB)
	Text (D1051191079_NADIA ALFINA FIRMANSYAH) D1051191079_NADIA ALFINA FIRMANSYAH.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Rumah Pemotongan Ayam Gilvan merupakan salah satu industri yang terletak di Jalan Dr. Wahidin. S, Kecamatan Pontianak Kota. Setiap hari industri menghasilkan air limbah yang dibuang ke badan air langsung tanpa adanya pengolahan. Rumah Pemotongan Ayam tersebut melakukan pemotongan ayam ± 200 ekor ayam pada saat weekday (senin – jum’at) dan ± 300 ekor ayam pada saat weekend (sabtu – minggu), akan meningkat menjelang hari – hari besar seperti hari raya Idul Fitri, Idul Adha sebanyak 800 ekor. Tujuan perencanaan yaitu untuk mengetahui rancangan unit pengolahan yang dapat digunakan sesuai dengan kualitas air limbah, menghitung rencana anggaran biaya yang dibutuhkan dalam pengolahan Instalasi Pengolahan Air Limbah. Pengolahan yang digunakan yaitu bar screen, bak ekualisasi, bak grease trap, metode anaerobic baffled reactor, dan juga bak desinfeksi. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode Komposit waktu, sampel yang akan diuji yaitu sebanyak 2 liter, hasil uji air limbah menunjukan kualitas air limbah diatas baku mutu yaitu BOD = 1.168 mg/l, COD = 4.013 mg/l, TSS = 1.092 mg/l, Minyak dan Lemak = 30,2 mg/l. Baku mutu yang digunakan yaitu Peraturan MENLH No. 5 Tahun 2014. Waktu pengolahan air limbah pada rumah pemotongan ayam Gilvan yaitu selama 16 jam 45 menit, pada bak ekualisasi selama 4 jam, bak grease trap selama 20 menit, bak anaerobic baffled reactor selama 12 jam, dan terakhir pada bak desinfeksi selama 25 menit. Hasil perhitungan debit perencanaan air limbah Rumah Pemotongan Ayam Gilvan yaitu sebesar 35 m3/hari. Berdasarkan perhitungan massa balance nilai efluen dari seluruh pengolahan yaitu BOD = 3,68 mg/l, COD = 0,002 mg/l, TSS = 0,63 mg/l, Minyak dan Lemak = 1,51 mg/l. Luas lahan yang dibutuhkan dalam perencanaan yaitu sebesar 6,89 m2. Hasil perhitungan rencana anggaran biaya RPA Gilvan yaitu sebesar Rp. 20.702.365,23.

Actions (login required)

View Item