Metabolit Sekunder Dari Fraksi Aktif Antibakteri Daun Kenikir (Cosmos Caudatus Kunth.) Terhadap Staphylococcus Aureus dan Escherichia Coli

Natalia, Natalia (2023) Metabolit Sekunder Dari Fraksi Aktif Antibakteri Daun Kenikir (Cosmos Caudatus Kunth.) Terhadap Staphylococcus Aureus dan Escherichia Coli. Skripsi thesis, Universitas Tanjungpura.

	Text (Cover) Cover_H1031171003.pdf - Published Version Download (53kB)
	Text (Yuridis) Yuridis_H1031171003.pdf - Published Version Download (202kB)
	Text (Abstrak) Abstrak_H1031171003.pdf - Published Version Download (111kB)
	Text (Kata Pengantar) Kapeng_H1031171003.pdf - Published Version Download (109kB)
	Text (Daftar Isi) Dafis_H1031171003.pdf - Published Version Download (45kB)
	Text (Daftar Lain) Daflain_H1031171003.pdf - Published Version Download (116kB)
	Text (Bab I) Bab1_H1031171003.pdf - Published Version Download (50kB)
	Text (Bab II) Bab2_H1031171003.pdf - Published Version Download (232kB)
	Text (Bab III) Bab3_H1031171003.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (122kB)
	Text (Bab IV) Bab4_H1031171003.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (335kB)
	Text (Bab V) Bab5_H1031171003.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (107kB)
	Text (Daftar Pustaka) Dafpus_H1031171003.pdf - Published Version Download (121kB)
	Text (Lampiran) Lamp_H1031171003.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (278kB)
	Text (H1031171003_NATALIA) H1031171003_NATALIA.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Download (949kB)

Abstract

Metabolit sekunder merupakan produk dari metabolisme sekunder seperti alkaloid, terpenoid, fenolik, flavonoid, saponin, dan lain sebagainya. Metabolit sekunder memiliki peranan penting pada tumbuhan yang dapat memberikan karakteristik yang khas. Salah satunya yaitu tanaman kenikir yang memiliki banyak kandungan senyawa metabolit sekunder dan berpotensi memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan aktivitas antibakteri pada daun kenikir (Cosmos caudatus kunth.) dan mengetahui karakterisasi dari senyawa metabolit sekunder didalam nya. Pada penelitian ini dilakukan ekstraksi dan fraksinasi, uji metabolit sekunder, pemisahan dan pemurnian, uji antibakteri, dan karakterisasi dengan speektrofotometer NMR. Hasil dari penelitian ini menunjukkan adanya senyawa flavonoid, fenolik, steroid, terpenoid, dan saponin pada uji metabolit sekunder. Hasil uji aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa fraksi diklorometana memiliki aktivitas antibakteri tertinggi dibandingkan dengan ekstrak metanol dan fraksi-fraksi lainnya. Isolat dari fraksi diklorometana dikarakterisasi dengan ¹H-NMR menggunakan CD₃OD dengan frekuensi 500 MHz. Di prediksi struktur turunan asam hidroksi sinamat (dengan asumsi R1=R2=R3=R4= H dan R5 =metil). Uji titik leleh menunjukkan bahwa rentang titik leleh 130°C - 132°C. Namun untuk senyawa turunan asam hidroksi sinamat mempunyai titik leleh 132°C.

Actions (login required)

View Item